将剩的大半桶泥土,全都倒了烤炉之中。
“放心吧,我和泥可是专业的!”
可她脸上的兴奋之却明显减少了一些。
那模样,像极了一个贪玩的孩似的。
沉默片刻。
林默看了跃跃试的赵佳然,说。
“我来帮你吧!”
林默试探着开问。
见到已经开始忙碌的林默。
“你来和泥?”
见到林默这番动作,她立刻便明白了这是打算什么,于是连忙把袖叠上去了一些,脸上带着兴奋之,走到了林默的旁。
之所以要选用黄泥土,其实也是有讲究的。
“对了,我还准备了腌好的洋葱和香菇。”
“好啊好啊!”
与此同时。
“我去包?”
林默则是将制作叫需要的其他材料,全都拿了来。
昨天晚上林默摆摊卖羊串时,用的也是木炭。
赵佳然便立刻回过,连连起了:
那样烤来的,会带着一十分明显的炭火气息。
“辛苦你了,赵同学。”
这丫...
所以,这才会用木柴来取代木炭。
那模样,就像是生怕林默反悔似的。
取而代之的,是一勉为其难的神。
赵佳然便走到了泥盆旁边,拿起旁边的碗,接了几碗,倒了去。
除了对温度有所要求之外,更需要燃料在燃烧时,不会散发太大的异味,以免影响到叫本就有的香味。
林默望着打算转默默离开,去用锡纸包的赵佳然,无奈的叹了气。
相比起其他类型的泥土来,黄泥土和来的泥要更加黏糊一些,刚好能密不透气的,将叫包裹在其中。
“emmm...好吧。”
然而,叫却是不同。
还是跟小时候一样,喜玩泥?
同时,还能封锁香气和度,让来的叫的味更香一些。
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“我来和泥和刨坑,你去把我们腌好的用锡纸包裹起来吧,免得再把你的衣服脏了。”
林默转看了赵佳然,轻轻笑了笑。
来到专门准备用来和泥的泥盆前。
“要不...”
显然,比起包这件事,她更想和泥。
赵佳然对叫的制作步骤,显然也很是熟悉。
“我们可以正式开始制作叫了。”
“要开始刨坑,还有和泥了嘛?”
因此,对燃料的要求,自然也就有所区别。
说着。
然后,他便拎起来旁边装满了黄泥土的桶,倒了一盆黄泥土。
“那样烤来的叫更香。”
一切终于全都准备妥当。
片刻功夫后。
不等话音落。
“...”
它的制作方式,并不是放在明火上直接烧烤,而是包上一层锡纸,或者是荷叶,然后再裹上一层锡纸,直接丢火堆中行烘烤。
“嗯。”
接着,他又走到烤炉旁边。
“你包的时候,记得往肚里面洋葱和香菇。”
赵佳然立刻站起了,蹦跶着朝餐车上走去,帮着林默把提前腌制好的叫给拿来了几只。
“这件事就给我吧,保证让你满意!”
赵佳然虽然了。